Das Original Elvis Kochbuch

[tcbmelli]

Bananenpudding für 6

3/4 Tasse Zucker
2 Päckchen Vanillepuddingpulver
1/4 TL Salz
2 tassen Milch
4 Eigelb
2 TL Vanilleextrakt

1 Schachtel mit dünnen Vanillewaffeln (Sehr gut sind die von Schwartau)
5-6 Bananen.

2 esslöffel Kakao
Ein Becher Schlagsahne

Zucker, Salz, Milch und VP in einen Topf gegen erhitzen.

Eigelb schlagen. dann ein bisschen aus dem Topf dazu. Verrühren.

Topf vom herd alles rein und schlagen, 3 - 5 Minuten bis es dick wird.

In eine Schüssel kippen und erkalten lassen.

Ofen auf 180 Grad vorheizen.

Eine eingefette Auflaufform nehmen und mit Vanille waffeln auskleiden. Eine Lage der Vanillecreme aufschichten, Vanillewaffeln und Bananenscheiben drauf verteilen, wieder Creme darauf schichten und die Oberfläche glatt streichen.

Zucker drüber und ab damit für 5 Minuten in den Ofen. Danach in den Kühlschrank.

Mit Kako überstäuben und Sahen dazustellen.

Viel Spaß


das geheimnis das es gut klappt ist das genaue spiel mit heiß und kalt.

das hört sich echt lecker an...
werde ich übernächste woche ausprobieren, wenn wir von der ostsee wieder da sind....
danke

[tcbmelli]

ich dachte, du bist auch schwanger? Wieso magst du das dann nicht

ich bin zwar schwanger, aber leide noch nicht an geschmacksverirrung...

[gast-200612042]

das hört sich echt lecker an...
werde ich übernächste woche ausprobieren, wenn wir von der ostsee wieder da sind....
danke

Gern geschehen. Ich bin nächste Woche auch an der Ostsee (Rostock-Warnemünde) wo seit Ihr denn?

[tcbmelli]

Gern geschehen. Ich bin nächste Woche auch an der Ostsee (Rostock-Warnemünde) wo seit Ihr denn?

wir sind in sütel (heiligenhafen)

[tcbmelli]

-editiert-

[griefchen]

ich bin zwar schwanger, aber leide noch nicht an geschmacksverirrung...

dann kannst du def. nicht schwanger sein.
Ich leide auch...erst unter Apfel-Bananensaft dann unter Frischkäse mit Salz und jetzt unter Melone & Erdbeeren

[gast-200612042]

editiert


wegen blödsinn

[tcbmelli]

dann kannst du def. nicht schwanger sein.
Ich leide auch...erst unter Apfel-Bananensaft dann unter Frischkäse mit Salz und jetzt unter Melone & Erdbeeren

doch
oder ist es doch ein alien, den ich in meinem bauch beherberge....

gelüste schon, aber auch nur das was ich vorher alles schon gerne mochte nur jetzt im verschärften maße...
so wie dosenpfirsiche....
da kann ich mich reinlegen...
käse und currywurst mit pommes...
und wassereis darf nicht fehlen....
jeden tag mindestens eins.....
aber karottenkuchen ist doch pervers

[gast-20070202]

In dem Buch ist bestimmt auch der Lieblingstoast von Elvis drin -
mit Erdnussbutter und Bananen - in der Pfanne mit Butter gebraten.
Aber da kann man höchstens einen oder zwei davon essen....sonst wird einem übel davon.
Aber sonst ganz lecker...

[Tschabo]

In dem Buch ist bestimmt auch der Lieblingstoast von Elvis drin -
mit Erdnussbutter und Bananen - in der Pfanne mit Butter gebraten.

Ja, ist drin. Auf Seite 31.

• 2 Scheiben festes Kastenweißbrot
• 2 EL Erdnussbutter
• 1 mittelgroße Banane in dünnen Scheiben geschnitten
• 1 EL Öl
• 4 Scheiben Frühstücksspeck
• 2 EL weiche Butter
• diverse Garnitur

1. Die beiden Brotscheiben auf einer Seite mit Erdnussbutter bestreichen; eine Scheibe mit den Banananscheiben belegen.

2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Frühstücksspeck 3-5 Minuten darin ausbraten, bis er kross ist, dabei einmal wenden. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Alles Fett bis auf 1 EL aus der Pfanne ausgießen.
Den ausgebratenen Speck auf die Bananenscheiben legen, die zweite Brotscheibe mit der bestrichenen Seite nach unten darauf legen und leicht andrücken.

3. Die beiden Außenseiten des Sandwiches buttern und es dann vorsichtig in die Pfanne legen. 2 Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun und kross ist. Wenden und auf der anderen Seite ebenfalls 2 Minuten braten, bis die Banane und die Erdnussbutter weich zu werden beginnen. Auf ein Brett diagonal durchschneiden und mit Salat und relish arrangiert heiß servieren!

Übrigens:
Lisa Marie sagte mal, dass sie ihren Daddy niemals dabei gesehen hat, dass er das mal gegessen hat!

[gast-20070202]

Das ist interessant, dass das mit Speck sein soll.
Ich kenne es eigentlich ohne. Das stand mal so in irgendeinem anderen Buch über Elvis...
Naja...wer weiss...was da wieder alles Legendenbildung ist.

[Herbi]

...also ich mag die amerikanische küche überhaupt nicht !! ....das ganze ist mir viiiiel zu fett !!

[burroughs]

Das ist interessant, dass das mit Speck sein soll.
Ich kenne es eigentlich ohne. Das stand mal so in irgendeinem anderen Buch über Elvis...
Naja...wer weiss...was da wieder alles Legendenbildung ist.

Der Speck gibt dem Ganzen doch erst die richtige Würze
Ich/wir haben das mal probiert.. zum Frühstück nach einer etwas zu
heftigen Party
Nur mit dem Unterschied, daß bei uns auch Käse und n Dreher Cayenne-pfeffer dabei war..
kommt aber gut

[Butchgirl]

Auf so ein Sandwich kommt doch kein bacon.

Was ist das fuer Mist? Zum dazuessen ja, aber nicht ins Sandwich...

[burroughs]

Auf so ein Sandwich kommt doch kein bacon.

Was ist das fuer Mist? Zum dazuessen ja, aber nicht ins Sandwich...

doch doch.. der kommt INS sandwich
banane, erdnuss-butter und warmes fett vom frischen Speck..
*oh jummy jummy jummy*

Off-Topic:

wenn 3 sich liebhaben und ein sandwich machen steckt doch auch fleisch drin oder