Elvis Lieblingsessen

[Jumpsuit]

Hallo an alle,

In den Amerikanischen Sitcoms habe ich schon des öfteren gehört das Elvis Lieblingsessen ein "Erdnussbutter-Banane Sandwich" sein soll. (oder wie man das Ding eben nennt)

Ich hab das dann gegoogelt und da sind so viele Zubereitungsarten angegeben, aber nicht wie es Elvis am Liebsten gegessen hat.

Wär toll wenn das jemand wissen würde. Wäre interresant das einmal
auszuprobieren .

[Mike]

[FIELDSET="EBS"]

Erdnussbutter - Bananen - Sandwich

Ergibt 1 Sandwich

2 Scheiben festes Kastenweißbrot
2 EL Erdnussbutter
1 mittelgroße Banane, in dünne Scheiben geschnitten
1 EL Öl 4 Scheiben
Frühstücksspeck
2 EL weiche Butter oder Magarine
Salatblätter und süßsaure Pickles oder Mais-Relish als Garnitur

1. Die beiden Brotscheiben auf einer Seite mit Erdnussbutter bestreichen; eine Scheibe mit den Bananenscheiben belegen.

2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Frühstücksspeck 3-5 Minuten darin ausbraten, bis er sehr kross ist, dabei einmal wenden. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Alles Fett bis auf 1 EL aus der Pfanne ausgießen. Den ausgebratenen Speck auf die Bananenscheiben legen, die zweite Brotscheibe mit der bestrichenen Seite nach unten darauf legen und leicht andrücken.

3. Die beiden Außenseiten des Sandwiches buttern und es dann vorsichtig in die Pfanne legen. zwei Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun und kross ist. wenden und auf der anderen Seite ebenfalls 2 Minuten braten, bis die Banane und die Erdnussbutter weich zu werden beginnen. Auf einem Brett diagonal durchschneiden und mit Salat und Relish arrangiert heiß servieren.

Guten Appetit

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Quelle: http://www.elvispresley-theking.de

[gast-20110104]

... Wäre interresant das einmal auszuprobieren .

In der BBC-Doku THE BURGER & THE KING wird (dir) nicht nur so manches vorgemacht, sondern auch per Texttafeln (Rezepte) angezeigt. Dein Sandwich ist auch dabei.

Allerdings solltest du vom deutschen Untertitel der Sendung "Wie Elvis sich totgefressen hat" vorgewarnt sein!

[Jumpsuit]

Danke Mike fürs Rezept!

[nuts4977]

Gibt es nicht sogar nen Elvis Kochbuch?

[oliver]

Ja, gibt es...

[brandalarm]

Es gibt diverse:
Fit for a King - The Elvis Presley Cookbook
The Presley Family Cookbook by Vester Presley and Nancy Rooks
Graceland's Table

dann gibt es auch noch ein deutschsprachiges, das aber immer sehr teuer verkauft wird.

[Ela 37]

...........und dieses Sandwich ist soooooo ekelig

Erdnussbutter eh im Allgemeinen viel zu süß................

[Carly]

......und dann noch diese süßsauren Pickles dazu....

[christian72]

dann gibt es auch noch ein deutschsprachiges, das aber immer sehr teuer verkauft wird.

Aber es sind ein paar ganz gute Rezepte darin.
Der Hackbraten z.B. ist wirklich gut.

[burroughs]

...und dieses Sandwich ist soo ekelig
Erdnussbutter eh im Allgemeinen .. viel zu süß

.) wenn man die pickles weglässt, nicht .. mjamm
.) subjektiver eindruck, auch hier gibts verschiedene sorten

[gast-20110615]

In der BBC-Doku THE BURGER & THE KING

Hatte ich damals auf Arte aufgezeichnet. Sehr interessant

[Ela 37]

.) .) subjektiver eindruck, auch hier gibts verschiedene sorten

Die ich bisher erwischt habe waren wirklich widerlich süß
Hast du zufällig Produktnamen von weniger süßen ?

[Lakota]

Ich kenne überhaupt keine süße Erdnussbutter. Die man hier bekommt ist leicht salzig. Ich haue mir noch Ahornsirup drauf und lecker is.

[Jumpsuit]

Erdnussbutter ist in den Supermärkten in meiner Gegend einfach nicht zu finden.

Aber ich gebe die suche nicht auf!