Ich würde das so beschreiben. Ambiance oder Ambience sind das gleiche wie Audience Recording. Darüber wurde schon einmal diskutiert, man spielt hier lediglich ein wenig mit den Begriffen, um das hochwertiger erscheinen zu lassen. Trotz allem kann man meistens davon ausgehen, dass es sich, wenn Bootlegger den Begriff verwenden, um einen klanglich sehr guten Publikumsmitschnitt handelt.

Der Name Soundbooth ist wohl in Anlehnung an den Souffleusenkasten im Theater entstanden und soll ausdrücken, dass die Mikrofone nahe an der Bühne oder sogar auf der Bühne positioniert waren.

Mit Mono oder Stereo hat das zunächst einmal nichts zu tun, denn auch ein Publikumsmitschnitt kann Stereo sein. Es geht um die Position der Mikrofone bzw. die Nähe zur Bühne. Natürlich kann auch ein Publikumsmitschnitt ganz nahe an der Bühne entstanden sein, wenn die Person in den vorderen Reihen saß.

Daher würde ich Soundbooth noch zusätzlich so definieren, dass die Mikros etwas vom Publikum entkoppelt bzw. distanziert positioniert waren, so dass man nicht immer das Gerede oder Geklatsche vom Nebenmann/frau hört. Es klingt im Grunde wie ein sehr guter Publikumsmitschnitt, aber die Geräusche vom Publikum sind auf die generelle Saal-Atmosphäre beschränkt.